Menukaart
Lunch & Diner Menukaart
Gewoon even lekker lunchen en/of dineren? Hieronder vindt u onze lunch- en dinerkaart.
ZUURDESEMBOL
VAN DE ECHTE BAKKER SWART
met hummus en kerrie
6,50
MINIATURE
OESTER
asian – cabernet sauvignon
4,00 • 1 stuk
PATA NEGRA
toast
14,50
STEAK TARTAAR BRIOCHE
eidooier – kappertjes – cornichons
8,00 • 2 stuks
RIVIERKREEFTJES BRIOCHE
venkel – dragon
8,00 • 2 stuks
AVOCADO BRIOCHE
chilivlokken – popcorn
8,00 • 2 stuks
KIPBITTERBALLEN
mosterdmayonaise
8,00 • 4 stuks
KREEFTENBITTERBALLEN
citroenmayonaise
8,00 • 4 stuks
KIPGYOZA’S
hoisin
7,50 • 4 stuks
LOBSTER
KREEFTENSOEP
rivierkreeft – kerrieroom – zeekraal
11,50
1/2 KREEFT
gegrild – citroenmayonaise – kreeftensaus
23,50
1/1 KREEFT
gegrild – citroenmayonaise – kreeftensaus
46,00
1/2 KREEFT IN 3 BEREIDINGEN
tempura / gegrild / mayonaise
27,75
SIGNATURE DISH
‘TO SHARE OR NOT TO SHARE’
LA DOLCE VITA
tomaat – Parmezaan – basilicum
14,50
STEAK TARTAAR
Amsterdams zuur – ei – kappertjes
15,75
HUISGEROOKTE ZALM
blini’s – crème fraîche – haringkaviaar
14,75
CAESAR TACO
kip – avocado – serranoham
15,75
GAMBA
tomaat – knoflook – basilicum
15,00
EENDENLEVER
ossenworst – brioche – sjalotten-jam
16,50
POMPOEN
curry – papadums – raita
23,50
SLIPTONG
boter – citroen – peterselie
24,50 2 stuks
TONIJNSTEAK
tomatensalsa – pesto
25,75
RUNDERSTEAK
250 GRAM (Taurus Gold)
chimichurri
32,50
KALFSRIBEYE
225 GRAM
beurre café de Paris – padron
23,50
VARKENSHAAS
paddenstoelen – roomsaus
24,50
SIDE DISH
FRIET
dragon – mayonaise – Parmezaan
5,50
PATATAS BRAVAS
aioli – tomaat
6,50
SALADE
croutons – caesardressing – Parmezaan
6,00
SPITSKOOL
kerrie – harissa – bieslook
7,00
RISOTTO
paddenstoelen – rucola
7,00
FROMAGE
HOLLANDSE KAZEN
Ossekop – Grietje uit Ouddorp – Old Holland superieur
Oudwijker fiore – Blauw klaver
toast – notenbrood – vijg
13,50
CHEESECAKE
appel – crumble – kaneel
9,75
BLACK FOREST TIRAMISE
kersen – chocolade – room
9,75
DAME BLANCHE
pot 500 ml vers gedraaid vanille ijs, slagroom en warme chocoladesaus voor 2 personen of meer
16,50